As enzimas podem mudar de forma: 7 fatos que você deve saber

Este artigo ilustra todas as informações sobre as enzimas podem mudar de forma com diferentes fatos em detalhes.

A enzima é um tipo de biomolécula que atua como uma proteína e dá respostas para catalisar a velocidade da reação, na qual vários fatores também são responsáveis ​​por afetar a forma das enzimas em algumas situações indesejáveis.

O que pode fazer com que a forma de uma enzima mude?

Existem vários fatores responsáveis ​​por afetar a forma das enzimas em algumas situações indesejáveis. o enzima é um tipo de biomolécula que atua como uma proteína. o proteína tem uma estrutura secundária, terciária e quaternária da mesma forma a enzima também tem uma estrutura tridimensional que é afetada por mudanças em alguns fatores físicos como temperatura, pH, concentração, etc.

Devido ao aumento da temperatura, a ligação que mantém esta estrutura tridimensional da enzima começa a desnaturar, enquanto a baixa temperatura a enzima permanece inativa. Às vezes, as mudanças no pH, como um aumento ou diminuição, também podem afetar a enzima para mudar sua forma. O pH também pode afetar o sítio ativo de uma enzima, bem como as cargas dos aminoácidos que estão presentes nas próprias enzimas.

Assim, os sítios de ligação do substrato aos sítios ativos são prejudicados e a atividade da enzima torna-se lenta. O pH e a temperatura podem alterar a eficiência do atividade enzimática, interrompendo ou desnaturando ligações de hidrogênio. A concentração de substrato também é responsável por alterar a forma de uma enzima.

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A temperatura afeta a atividade enzimática Fonte:Wikipedia

Como uma enzima muda sua forma?

A forma da enzima é muito importante para todos os tipos de atividade da própria enzima. A enzima tem uma estrutura tridimensional que é afetada por mudanças em alguns fatores físicos como temperatura, pH, concentração, etc. sequência ácida desempenha um papel muito importante na enzima especificidade e atividade.

O pH, a temperatura ou a concentração do substrato e da enzima podem alterar a eficiência da atividade da enzima ao romper as ligações de hidrogênio. Tais fatores são os principais responsáveis ​​por afetar ou fazer alguma alteração na forma de uma enzima. Se o sítio ativo da enzima sofre alterações devido à presença ou efeito de tais fatores físicos, os substratos não são capazes de se ligar. Nesta condição, a Enzima não é capaz de fazer qualquer atividade catalítica para aumentar a velocidade da reação e também não é capaz de produzir um produto final.

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Alteração da forma da enzima pelo modelo de ajuste induzido de Wikipedia

O que acontece quando as enzimas mudam de forma?

Se o sítio ativo da enzima sofrer alterações devido a algum efeito adverso, em tal situação, os substratos não são capazes de se ligar, e imediatamente a enzima ficará desativada e não dará mais nenhuma resposta para catalisar a velocidade da reação.

As enzimas também podem ser desativadas por alguma outra molécula. Principalmente a enzima dá o efeito direto para aumentar a taxa de reação. Assim, a forma da enzima é muito importante para todos os tipos de atividade da própria enzima. A sequência de aminoácidos desempenha um papel muito importante na especificidade e atividade da enzima.

A forma de uma enzima é determinada primeiro pelas sequências primárias, dando origem à estrutura secundária na forma de alfa-hélices e folhas beta. pH da solução, etc. Menos enzimas sofrem alterações de conformação após a ligação do substrato, assim, a forma da enzima depende de muitos fatores.

A forma geral das enzimas pode mudar sem afetar sua função?

O sítio ativo da enzima contém algumas regiões químicas carregadas, o que significa que é composto por diferentes grupos R. A forma geral das moléculas de enzimas é geralmente globular ou redonda. Se a forma inteira da enzima mudar, isso afetará a função. porque as enzimas não são capazes de fazer qualquer atividade catalítica em tal situação.

A enzima tem um efeito direto na sua eficiência catalítica. Se o sítio ativo da enzima sofre alterações devido a algum efeito adverso, em tal situação, os substratos não são capazes de se ligar. Normalmente, o substrato se encaixa no sítio ativo como uma chave e uma fechadura. As enzimas são específicas para o seu trabalho. A enzima apenas catalisa a reação. uma vez que catalisa a reação, o produto será liberado do sítio ativo e a enzima fica livre para atuar em mais moléculas de substrato.

1024px Tríade catalítica da protease TEV
Local catalítico de Wikipedia

Como se chama quando uma enzima muda de forma?

Quando a enzima muda sua forma é chamado de ajuste induzido. Enzima é um tipo de biomoléculas que atuam como uma proteína e ajudam a catalisar a taxa de reação bioquímica. As enzimas geralmente são alcançadas fornecendo uma bolsa de ligação que tem forma e cargas parciais nas posições. A bolsa de ligação é chamada de sítio de ligação. Durante a enzima de adaptação induzida, a forma do sítio de ligação muda à medida que o substrato se liga, e é a forma alterada que corresponde ao intermediário.

Simplesmente, a enzima se molda à molécula do substrato. enzima e substrato a interação é muito específica um para o outro. A teoria do ajuste induzido explica a especificidade da enzima. De acordo com essa teoria, quando um substrato adequado se aproxima do sítio ativo da enzima e forma um complexo enzima-substrato, o substrato induz algumas mudanças conformacionais na enzima.

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as enzimas podem mudar de forma exemplo
Modelo de ajuste induzido de Wikimedia.org

O que pode afetar a forma de uma molécula de enzima?

Os quatro fatores importantes que afetam a forma da enzima e sua atividade são:

  1. Temperatura
  2. pH
  3. Concentração de substrato
  4. Concentração enzimática

As enzimas são proteínas, por isso são muito sensíveis ao seu entorno, e cada enzima pode ser específica e mais eficaz em temperatura e valor de pH. Temperaturas mais baixas diminuem a velocidade da reação, enquanto temperaturas mais altas aumentam a velocidade. Os produtos químicos se ligam mantendo a proteína unida e começam a se decompor até serem destruídas e desnaturadas.

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Efeito do pH na enzima Fonte:Wikipedia

Da mesma forma, o pH também rompe a ligação química das proteínas. enzimas também estão sujeitas à inibição competitiva o que significa alguma outra molécula que escurece o sítio ativo ou impede a reação. Os inibidores também podem se ligar aos vários sítios de uma enzima para alterar suas funções e forma.

Conclusão

As enzimas são geralmente proteínas, sua forma depende do ambiente em que estavam, como polar, apolar, pH da solução, temperatura e também depende de muitos outros fatores.

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